Aperitif/Cocktail im NOI

Wir stellen Ihnen gerne Aperitifs/Cocktails vor, erzählen deren Geschichte und lassen Sie diese in unserem Restaurant geniessen.

Gin Basil Smash

6cl Gin, 1/2 Zitrone, 6-8 Basilikumblätter, 1-2cl Zuckersirup

2008 eröffnete Jörg Meyer die heutig, berühmte Bar „Le Lion“, in Hamburg. In seinem ersten Sommer benötigte er spritzige, neue Cocktails und erfand so den „Gin Basil Smash“. Kurz darauf ging dieser Cocktail über Facebook um die Welt und ist bis heute International bekannt. Ein wundervoll ausgewogener Cocktail, der mit seiner fluoreszierenden grünen (und gänzlich natürlichen) Farbe, zusätzlich zu seinem hervorragendem Geschmackserlebnis, punkten kann.